小野酒造

300年続く蔵

県内有数の米どころである北広島町にある蔵。創業は元禄時代の1697年。長く続けてこられたのは愛されるお酒を造り続けてきた証。15代目になる現社長は自社田圃でお米を作り自らが杜氏を務めます。少量生産のため、あまり見かけることはないかもしれませんが全国新酒鑑評会では2015年、16年と連続で金賞受賞している蔵です。